BOSCHERA - IGT

Bisol - 2007

klicken Sie auf das Bild, um es zu vergrössern

Weisswein, Venetien, Glera, Verdiso

Bewerten Sie das Produkt

Schauen Sie, welche Weine die höchste Bewertung haben

CHF 21.90

CHF 10.50 inkl. MWST

Sie spare CHF 11.40

In den Warenkorb Weine Weisswein, Venetien, Glera, Verdiso

Können Sie später ggf. aus dem Korb nehmen

BOSCHERA - IGT
Bisol
75	2007 Veneto
11°	Serviertemperatur: 12 ^C
Rebsorte: Glera 95% ; 5% Verdiso

Verfügbarkeit: 28 Flaschen

Boschera Colli Trevigiani l.G.T. Ernte 2007. Der Boschera steht stellvertretend für unser Engagement zur Würdigung der Geschichte und der Kultur unseres Terroirs. Boschera ist eine autochthone Rebsorte mit hellen Trauben von Rebstöcken, die an unseren Hügeln bei Treviso gedeihen. Der Wein wurde in einer limitierten Anzahl von 1‘957 Flaschen hergestellt. Die Reifung in der Flasche ermöglichte die Abmilderung der säuerlich-nervigen Eigenschaften, die für Weine aus dieser Rebsorte kennzeichnend sind. Da er absichtlich nicht filtriert wurde, weist er eine natürliche Ablagerung am Flaschenboden auf, die sich auch mit einem anfänglichen Prickeln im Mund bemerkbar macht. Empfehlenswert ist deshalb ein vorsichtiges Einschenken oder ein Dekantieren vor dem Kredenzen. Die Farbe ist ein schönes Goldgelb mit leichten grünen Reflexen. Im Glas ist eine bemerkenswerte und interessante Entwicklung der Duftnoten festzustellen. Der Duft hat anfangs zarte Noten von Zitronatzitrone und getrockneter Orange, durchzogen von einem Hauch von Kohlenwasserstoff. Die Zitrustöne nehmen mit der Zeit an Intensität zu. Im Geschmack ist der Boschera vollmundig, trocken und ausgewogen. Unverkennbar sind Eindrücke von Frische und Reife, die sich bei der Verkostung schön miteinander verbinden. Rebsorte: 100% Boschera. Mittlere Höhe: 260 m ü. M.. Reberziehung: Doppelstreckbogen. Weinlese: Anfang Oktober. Alkoholgehalt: 11% Vol.. Gesamtsäure: 9 g/l. Trockenextrakt: 19 g/l. In einem weiten Kristallkelch servieren.

AUSBAU: Reifung in der Flasche

SERVIERVORSCHLÄGE:

Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und frittierten Meeresfrüchten