BUGIA IGT

Testamatta - 2011

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Weisswein, Toskana, Isola del Giglio, Ansonica

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BUGIA IGT
Testamatta
75	2011 Toskana
13°	Serviertemperatur: 6-8 ^C
Rebsorte: Ansonica

Verfügbarkeit: 4 Flaschen

BUGIA BIANCO DEL GIGLIO TOSCANA IGT. Anbaugebiet: Insel Giglio. Rebsorten: 100% Ansonica. Alter der Weinberge: 8 Jahre. Boden: Granithaltiger Sand und Granitfelsen. Reberziehung: Für die Insel Giglio typische Guyot-Erziehung. Vinifizierung: Teilweise im Edelstahlbottich und teilweise in Barrique-Fässern. Der Bugia hat eine schöne strohgelbe Farbe mit zurückhaltenden goldfarbenen Reflexen. In der Nase setzt er Düfte nach gelben Blüten, Honig, aromatischen Kräutern und mineralische Noten frei. Im Mund ist er schmackhaft, vollmundig, frisch und ausgewogen.

AUSBAU: 6 Monate

SERVIERVORSCHLÄGE:

Krustentiere und weisses Fleisch